Kom och njut av en femrättersmiddag planerad och tillagad av köksmästare Niko Lehto. Middagen serveras i två sittningar kl. 17.30 och 20.00.
Meny
Vilda örter, litlökkräm och getost från Jalasjärvi
***
Fermenterat potatisbröd, saltad yoghurt, nässelpesto och nässelsoppa
***
Gös pocherad i brynt smör, marinerad sparris, vinbär och champagnesås smaksatt med vinbärsblad
***
Stekt lammfilé samt långkokt entrecôte, ärter, broccolini, mynta och rökt märgsky
***
Mandelbakelse smaksatt med limoncello, marinerad rabarber, maräng och rabarbersorbet
Vi förbehåller oss rätten till ändringar.
You are currently viewing a placeholder content from Facebook. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More Information